8 de los jardines de hoteles más bellos de América del Norte

Ya sea que sea un jardinero ávido o simplemente le guste detenerse y oler las rosas, los jardines del último libro de Rizzoli International inevitablemente despertarán la inspiración para futuros viajes.El arte del jardín cuenta con una vegetación encantadora de las propiedades norteamericanas de Relais & Châteaux (una asociación de los mejores hoteleros, chefs y restauradores del mundo), fotografiadas por David Engelhardt. Pero no todo son imágenes bonitas: las 240 páginas de horticultura están acompañadas de recetas de cada una de las propiedades mostradas y barras laterales con instrucciones sobre el proceso de diseño.


A continuación, 8 propiedades llenas de flora para comenzar a planificar su próxima escapada a los Estados Unidos.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli

El pequeño nell

Situado en las Montañas Rocosas de Colorado, El pequeño nell celebra la belleza del estado infundiendo la propiedad con plantas nativas (milenrama, margaritas y aguileña azul, por nombrar algunas) en todo momento. La posada de Aspen ofrece cenas al aire libre a 11,212 pies (en la foto de arriba) o cerca de la piscina con vistas a un muro vivo de flores, indiscutiblemente la pièce de résistance del retiro. La diseñadora de jardines Arabella Thoyts-Beavers usó pastos nativos entre las plantaciones, inspirándose en Piet Oudolf, el innovador detrás del High Line de la ciudad de Nueva York. Los jardines del terreno no son solo para pasear: producen ingredientes para el restaurante y hierbas para el spa.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli


Mansión Glenmere

A poco más de una hora de Manhattan Mansión Glenmere alberga jardines vibrantes que nunca querrás dejar. Reimaginado y embellecido por la legendaria diseñadora paisajista estadounidense Beatrix Farrand en 1911, los huéspedes verán la mezcla de panterres formales franceses e italianos mezclados con plantaciones inglesas 'más despreocupadas'. Los propietarios actuales, Dan DeSimone y Alan Stenberg, han restaurado minuciosamente la propiedad, apegándose a la mayoría de los planes originales de Farrand (algunos de los árboles y peonías originales de Farrand han sobrevivido). La terracota se usa con frecuencia en todo el espacio ya que se ve tan elegante como la piedra, pero puede sobrevivir al invierno del noreste.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli


Auberge du Soleil

Ven por el vino y quédate por los jardines en Napa Valley's Auberge du Soleil . Los huéspedes pueden disfrutar de vistas panorámicas de los olivares, viñedos y montañas durante su estadía en la escapada de California y el sur de Francia. Los jardines también cuentan con cien obras de arte escultóricas (muchas hechas por artistas de California). La propiedad incluso está llevando su programa de ejercicios al aire libre, ofreciendo más qigong y yoga al aire libre.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli


Lodge Lake Placid

En la verdadera moda de Adirondack, Lodge Lake Placid combina a la perfección lo robusto y majestuoso. El destino junto al lago fue originalmente una residencia de verano privada y un campamento de pesca, construido en 1882 para los titanes de Nueva York (las familias Roosevelt, Vanderbilt y Guggenheim disfrutaron de su tiempo fuera de la ciudad aquí). Los veranos son verdes, exuberantes y llenos de flores, que se exhiben en toda la propiedad en arreglos impresionantes. Cuando bajan las temperaturas, los huéspedes pueden experimentar la naturaleza de adentro hacia afuera a través de las icónicas vigas de madera de corteza viva, los muebles de ramitas y el olor constante y reconfortante de los fuegos de leña.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli

El Charlotte Inn

El Charlotte Inn en Martha's Vineyard es un refugio eduardiano que florece con flores vibrantes, perfectamente exhibidas en los densos y soñadores jardines. Los puestos de plantas, los remates de piedra y las fuentes decoran los espacios verdes en los que los huéspedes querrán perderse. Gery y Paula Conover han sido dueños de la propiedad durante los últimos 47 años y rinden homenaje a su amor por Inglaterra a través de sus plantaciones. El Inn está situado a solo media cuadra de Main Street, lo suficientemente cerca de la acción, pero lo suficientemente aislado para un verdadero descanso y relajación.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli


Rancho Valencia

Ubicado en uno de los suburbios más hermosos de San Diego, Rancho Valencia vale la pena una visita para cualquiera que desee el sol. Diseñado en el estilo colonial español con exuberantes y coloridos jardines, la propiedad es un oasis tropical que no requiere pasaporte para llegar. Las flores de hibisco, la salvia mexicana, los eucaliptos, las colmenas de abejas y las palmeras abundan en las instalaciones (que incluyen un sendero para caminar a través de las 45 acres). Los huéspedes también pueden disfrutar de una experiencia interior-exterior a través de patios privados y chimeneas al aire libre. 'Incluso los vestidores tienen ventanas que se abren', dice el gerente general Coni Thornburg.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli

Casa del océano

Los jardines de Casa del océano en realidad fueron diseñados para optimizar las vistas al mar. Construido en 1868 y restaurado en 2010, el escape de Rhode Island cuenta con una variedad de lugares al aire libre para navegar, tanto con césped como con arena. Vale la pena explorar a pie el jardín superior (el más formal de la posada), lleno de flores tradicionales de Nueva Inglaterra como rosas y hortensias, mientras que las hierbas frescas se pueden experimentar en el restaurante y los pétalos de rosa en el galardonado spa.

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Foto: David Engelhardt / Cortesía de Rizzoli

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Old Edwards Inn y Spa

Ubicado en las montañas Blue Ridge de Carolina del Norte, Old Edwards Inn y Spa opera abundantes jardines, incluido el huerto, que se llena con más de 300 variedades plantadas según el color. Los amantes de las flores encontrarán refugio en este refugio de los Apalaches, incluso cuando la nieve comience a caer: la floristería de la posada, donde 'a los aficionados locales a las dalias les encanta reunirse para discutir las últimas variedades', está abierta todo el año. Antes de su cena de comida recién cosechada, beba 'The Gin and Tonic', elaborado con ginebra orgánica local y bayas de enebro recogidas en el pico de frescura, por supuesto, del jardín.