Conozca el nuevo y magnífico restaurante 'It' de Londres, donde el personal viste a Johanna Ortiz

Realmente no recuerdo la última vez que fui a un 'club' real, como en modelos y servicio de botella y una abundancia inexplicable de Red Bull. Quizás porque ya no tengo 21 años. O tal vez porque la tendencia de la vida nocturna en estos días se trata más de un ambiente de restaurante-barra-tarde-noche-lounge, donde puedes tener una cena deliciosa, seguirla con un buen cóctel fuerte (o varios) y ver a algunos amigos sin tener para cambiar de ubicación.


Casa Cruz en Notting Hill de Londres clavó a la perfección esa fusión, consolidando su estatus de It-list durante el último año y medio. Así que cuando Juan Santa Cruz y su equipo anunció la apertura de una nueva empresa en Mayfair, los adinerados y bien alimentados entre nosotros esperaron con gran expectación. Ingrese Isabel, el restaurante-bar-club más nuevo para llevar la acción que tanto se necesita a la calle Albemarle. Isabel abre a finales de esta semana y tiene todos los ingredientes necesarios para un lugar de moda: la ubicación es ideal, la comida es deliciosa y es muy, muy bonita.

Pero antes de ver los interiores, lo primero que noté fue el vestido asesino de la anfitriona. La diseñadora colombiana favorita de todos, Johanna Ortiz, hizo los trajes de los camareros a medida, y estoy seguro de que no seré la única en codiciar el look. Cuando el personal lleva monos con volantes y vestidos con hombros descubiertos de Johanna Ortiz, sabes que el resto será bueno.

Una vez dentro, es difícil decidir dónde buscar primero: las influencias chinas y art déco se sienten en cada rincón, desde las alfombras personalizadas en tonos joya hasta las 300 lámparas de latón pulido diseñadas para realzar los tonos de piel (sí, eso es una cosa, y sí , realmente funciona) por la empresa con sede en Londres Diseño de iluminación Stileman . La barra de ébano con espejos está anclada por cuatro árboles, por lo que te sientes como si estuvieras bebiendo en una especie de bosque muy elegante. Absolutamente no debe perderse los baños, cada uno cuenta con un papel tapiz único pintado a mano de flamencos tropicales o peonías coreanas de de Gournay; Santa Cruz ayudó a diseñar cada patrón. Vale la pena entrar para ver cada uno, pero sé más rápido que yo o te verás como una especie de voyeur espeluznante. (Quizás aquí es donde el términomira-loo¿viene de? Mmm.)

La carta de platos pequeños se especializa en comida mediterránea con influencias argentinas, como calabacín a la plancha con menta y limón; ñoquis de ragú de ternera; un crudo de gambas finas como el papel; y, por supuesto, el legendario pollo ennegrecido de Santa Cruz. Termine con la tarta tatin de pera para dos, pero definitivamente deje espacio para un digestivo.


miley cyrus tennessee

Los habituales de Casa Cruz dirían que lo único que falta es una pista de baile de primera, pero afortunadamente Isabel llena este vacío y algo más. Después de la cena, diríjase a la planta baja hasta el lugar íntimo 'after-hours': brocado de seda verde esmeralda recubre las paredes que rodean las acogedoras banquetas de terciopelo. Un bar completo y una configuración adecuada de DJ confirman que este es el único lugar en el que alguien en Londres estará después de las 10:00 p.m. Aquí ya se han celebrado fiestas de baile épicas e Isabel ni siquiera ha abierto oficialmente todavía.

“Quería que fuera un poco más femenino y brillante”, dijo Santa Cruz sobre sus intenciones para el nuevo espacio. 'El tipo de lugar al que le gustaría venir para una reunión de desayuno y quedarse a almorzar y luego tomar un cóctel'. Desayuno, almuerzo, happy hour, cena: estará lleno en todos estos, así que reserve ahora.